Το καουτσούκ είναι ένα εξαιρετικά ελαστικό πολυμερές υλικό με αναστρέψιμη παραμόρφωση.

Είναι ελαστικό σε εσωτερική θερμοκρασία και μπορεί να προκαλέσει μεγάλη παραμόρφωση υπό τη δράση μιας μικρής εξωτερικής δύναμης.Μπορεί να επιστρέψει στην αρχική του κατάσταση μετά την αφαίρεση της εξωτερικής δύναμης.

Υπάρχουν πολλοί τύποι καουτσούκ, συμπεριλαμβανομένων των EPDM, Neoprene Rubber, Viton, Natural Rubber, Nitrile Rubber, Butyl Rubber, Timprene, Synthetic Rubber κ.λπ.